Ahoj! Ako dodávateľNelepivé zásobníky, Na vlastnej koži som videl, aké frustrujúce môže byť, keď sa nepriľnavý povlak na vašom hrnci začne opotrebovávať. Dobrý nepriľnavý hrniec môže urobiť varenie hračkou, ale je dôležité vedieť, ako zabezpečiť, aby tento nepriľnavý povrch vydržal čo najdlhšie. V tomto blogu sa podelím o niekoľko tipov a trikov, ktoré som sa za tie roky naučil, aby som vám pomohol vyťažiť maximum z vášho nepriľnavého hrnca.
1. Vyberte správny Stockpot
Najprv musíte začať s kvalitným produktom. Keď hľadáte nepriľnavý hrniec, hľadajte aKvalitný skladový hrniec. Vysokokvalitné hrnce majú zvyčajne lepšie nepriľnavé povrchy, ktoré sú odolnejšie. Lacnejšie možnosti sa môžu na prvý pohľad zdať ako dobrý obchod, no často nevydržia tak dlho. Dobre vyrobená nádoba bude mať povlak, ktorý sa rovnomerne nanesie a prilepí na nádobu, čo je kľúčové pre dlhodobé používanie.
Ak nepotrebujete veľké zásoby, zvážte získanie aAkciový hrniec malý. Menšie hrnce sa často používajú menej intenzívne, čo môže pomôcť dlhšiemu vydržaniu nepriľnavého povlaku. Navyše sa s nimi ľahšie manipuluje a čistia sa.
2. Správne korenie
Okoreniť si nepriľnavý hrniec je ako dať mu trochu dodatočnej ochrany. Keď prvýkrát dostanete svoj hrniec, umyte ho teplou mydlovou vodou a dôkladne osušte. Potom potrite vnútro hrnca tenkou vrstvou kuchynského oleja. Hrniec zohrievajte na nízkej teplote asi 10 - 15 minút, potom nechajte vychladnúť. To pomáha utesniť nepriľnavý povlak a robí ho odolnejším voči poškriabaniu a opotrebovaniu. Nemusíte to robiť pri každom použití hrnca, ale ak to urobíte raz za čas, môžete skutočne predĺžiť životnosť povlaku.
3. Používajte správne pomôcky
Jednou z najväčších chýb, ktoré ľudia robia, je používanie nesprávneho riadu s nepriľnavými nádobami. Kovové náčinie môže poškriabať nepriľnavý povrch, preto je najlepšie použiť drevené, silikónové alebo nylonové náčinie. Tieto materiály sú dostatočne mäkké, aby nepoškodili povrchovú úpravu, ale stále dostatočne pevné, aby zvládli vaše potreby pri varení. Ak náhodou použijete kovový riad a všimnete si škrabance, neprepadajte panike. Len buďte v budúcnosti opatrnejší a snažte sa vyhnúť ďalším škodám.
4. Varte na správnom ohni
Varenie na vysokej teplote môže byť náročné na nepriľnavý povlak. Nepriľnavé povlaky sú navrhnuté tak, aby fungovali najlepšie pri strednom až nízkej teplote. Vysoké teplo môže spôsobiť rýchlejšie rozpad povlaku, čo vedie k odlupovaniu a odlupovaniu. Keď varíte v nepriľnavej nádobe, začnite na nízkej teplote a v prípade potreby ju postupne zvyšujte. To nielen pomáha zachovať nepriľnavý povlak, ale tiež zabraňuje pripáleniu potravín.
5. Vyhnite sa abrazívnym čistiacim prostriedkom
Keď je čas vyčistiť nepriľnavý hrniec, nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky alebo drôtenky. Tie môžu poškriabať nepriľnavý povlak a znížiť jeho účinnosť. Namiesto toho použite mäkkú špongiu alebo handričku a jemný prostriedok na umývanie riadu. Ak sú odolné škvrny, môžete hrniec na chvíľu namočiť do teplej mydlovej vody a potom jemne vydrhnúť. Takto môžete hrniec vyčistiť bez poškodenia povlaku.
6. Skladujte ho správne
To, ako skladujete svoj nepriľnavý hrniec, môže tiež ovplyvniť životnosť povlaku. Neklaďte naň ťažké predmety, pretože to môže spôsobiť pokrivenie hrnca a poškodenie povlaku. Namiesto toho ho uložte na miesto, kde sa nebude narážať ani nepoškriabať. Môžete tiež použiť chránič hrnca alebo mäkkú handričku na vystlanie vnútra hrnca, ak ho skladujete s iným riadom.
7. Pravidelná údržba
Pravidelná údržba je kľúčom k udržaniu vášho nepriľnavého hrnca v dobrom stave. Po každom použití hrniec nezabudnite dôkladne vyčistiť. Skontrolujte nepriľnavý povrch, či nevykazuje známky opotrebovania alebo poškodenia. Ak si všimnete nejaké malé škrabance, môžete ich skúsiť opraviť pomocou nepriľnavej opravnej súpravy. Tieto súpravy sú dostupné vo väčšine obchodov s kuchynskými potrebami a môžu pomôcť predĺžiť životnosť vášho hrnca.
8. Neprepĺňajte hrniec
Keď varíte v nepriľnavej nádobe, neprepĺňajte ju. Preplnenie môže spôsobiť prilepenie jedla a môže tiež zvýšiť tlak na nepriľnavý povrch. Ponechajte dostatok miesta, aby sa jedlo mohlo pohybovať a rovnomerne sa piecť. To nielen pomáha zachovať povlak, ale tiež zaisťuje, že sa vaše jedlo správne uvarí.
9. Buďte opatrní s kyslými potravinami
Kyslé potraviny, ako sú paradajky, citrusové plody a ocot, môžu byť odolné voči nepriľnavým povlakom. Tieto potraviny môžu reagovať s povlakom a spôsobiť jeho rýchlejšie rozpadnutie. Ak varíte s kyslými prísadami, skúste použiť iný hrniec alebo obmedzte čas, počas ktorého je kyslé jedlo v nepriľnavej nádobe.
10. Postupujte podľa pokynov výrobcu
Nakoniec vždy dodržiavajte pokyny výrobcu pre váš nepriľnavý hrniec. Svoj produkt poznajú najlepšie a môžu poskytnúť konkrétne pokyny, ako ho používať a starať sa oň. To môže zahŕňať veci ako maximálne nastavenie tepla, pokyny na čistenie a akékoľvek špeciálne opatrenia.
Na záver, aby vám nepriľnavý povlak vo vašom hrnci vydržal dlhšie, je dôležité sa oň dobre starať. Výberom správneho hrnca, používaním správneho náčinia, varením pri správnom ohreve a dodržiavaním správnych metód čistenia a skladovania si môžete svoj nepriľnavý hrniec užívať po celé roky.
Ak máte záujem o kúpu vysoko kvalitných nepriľnavých nádob, sme tu, aby sme vám pomohli. Ponúkame široký sortimentNelepivé zásobníkyktoré sú navrhnuté tak, aby vydržali. Či už potrebujete malý alebo veľký hrniec, my vám pomôžeme. Kontaktujte nás ešte dnes, aby sme prediskutovali vaše potreby a začali rokovania o obstarávaní.
Referencie
- "Veda o nelepivých náteroch", časopis Kitchenware
- „Osvedčené postupy starostlivosti o nepriľnavý riad“, denník Cooking Today